Entrez dans l'univers de l'hôtellerie - restauration
Le secteur de l’hôtellerie-restauration, fortement créateur d’emplois en Rhône-Alpes, représente une part importante de l’activité économique de notre région. Les mutations démographiques liées au “papy boom” promettent aux jeunes restaurateurs de belles perspectives d’avenir.
Dans les salles, la clientèle a évolué. Plus exigeante et ayant acquis de nouvelles habitudes alimentaires, elle demande un personnel toujours plus soigné, agréable, rigoureux, rapide et sachant pratiquer au moins une langue étrangère.
Toutes les formations proposées sont entièrement modularisées. C’est à dire qu’elles peuvent être suivies en tout ou partie, en fonction de l’âge, de l’expérience et du projet personnel de chacun. Elles proposent des parcours individualisés prenant en compte les points forts et les points faibles de chacun.
En alternance : contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation
En formation continue
• Vous avez de 16 à 25 ans (ou plus sous certaines conditions), vous pouvez conclure un contrat de travail alternant formation en entreprise et en centre de formation. Vous bénéficiez d'un statut salarié et d'une rémunération fixée en pourcentage du Smic ou minimum conventionnel.
• Après un positionnement, nous adaptons la durée de votre parcours de formation.
• Vous êtes à la recherche d'un diplôme ou de compétences spécifiques dans les métiers de l'hôtellerie-restauration ?
Nous pouvons proposer un plan de formation personnalisé.
Nos formations sont accessibles aux salariés, particuliers et demandeurs d’emploi.
En partenariat avec :
• les 100 entreprises qui accueillent nos jeunes,
• les organisations professionnelles et consulaires :
- Union des métiers de l’industrie hôtelière (UMIH 38),
- Association Tables Gourmandes Rhône-Alpes,
- SAP (Service d’accompagnement professionnel).